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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
06/06/2023 |
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Data da última atualização: |
16/08/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
LIMA, I. de M.; VENTURA, J. A.; COSTA, H.; SOUZA, A. F. de; MORAES, W. B.; VERDIN FILHO, A. C. |
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Afiliação: |
Inorbert de Melo Lima, Incaper; Jose Aires Ventura, Incaper; Helcio Costa, Incaper; Antônio Fernando de Souza, IFES Santa Teresa; Willian Bucker Moraes; Abraão Carlos Verdin Filho, Incaper. |
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Título: |
Cancro dos ramos do cafeeiro (Coffea canephora). |
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Ano de publicação: |
2023 |
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Fonte/Imprenta: |
Vitória, ES: Incaper, 2023. |
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Páginas: |
21p. |
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Série: |
(Incaper. Documentos, 308). |
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ISSN: |
1519-2059 |
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DOI: |
10.54682/doc.308.15192059 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
No Espírito Santo, o café conilon (Coffea canephora) apresenta grande importância socioeconômica, respondendo por 31% do valor bruto da produção agropecuária em 2021, com área cultivada de 43.217 hectares, sendo responsável pela geração de empregos, principalmente de agricultores de base familiar envolvidos no processo de produção e comercialização. Todavia, nos últimos anos, a cafeicultura do conilon capixaba vem passando por um importante desafio fitossanitário nunca registrado nas regiões produtoras de café no Brasil, tendo como principal característica o surgimento de cancros nos ramos ortotrópicos e plagiotrópicos e consequente redução drástica da produção e morte prematura das plantas. A vida útil dos clones suscetíveis está estimada em, no máximo, 48 meses, o que reduz em mais de 30% a sua capacidade produtiva e leva à erradicação de centenas de hectares. Destaca-se que esse problema tem sido relatado em praticamente todos os municípios capixabas. Nesse sentindo, a presente publicação tem por objetivo apresentar os resultados preliminares sobre a doença com vistas a alertar e compartilhar informações e conhecimentos, além de propor soluções para evitar sua disseminação e reduzir os prejuízos à cafeicultura, bem como subsidiar as políticas públicas para mitigar e solucionar esse
problema fitossanitário. |
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Thesagro: |
Cafeicultura; Cancro; Coffea Canephora; Doença de Planta; Fungo. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4463/1/Doc308-cancrodosramosdocafeeiro-Incaper.pdf
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Marc: |
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300 $a21p.
490 $a(Incaper. Documentos, 308).
520 $aNo Espírito Santo, o café conilon (Coffea canephora) apresenta grande importância socioeconômica, respondendo por 31% do valor bruto da produção agropecuária em 2021, com área cultivada de 43.217 hectares, sendo responsável pela geração de empregos, principalmente de agricultores de base familiar envolvidos no processo de produção e comercialização. Todavia, nos últimos anos, a cafeicultura do conilon capixaba vem passando por um importante desafio fitossanitário nunca registrado nas regiões produtoras de café no Brasil, tendo como principal característica o surgimento de cancros nos ramos ortotrópicos e plagiotrópicos e consequente redução drástica da produção e morte prematura das plantas. A vida útil dos clones suscetíveis está estimada em, no máximo, 48 meses, o que reduz em mais de 30% a sua capacidade produtiva e leva à erradicação de centenas de hectares. Destaca-se que esse problema tem sido relatado em praticamente todos os municípios capixabas. Nesse sentindo, a presente publicação tem por objetivo apresentar os resultados preliminares sobre a doença com vistas a alertar e compartilhar informações e conhecimentos, além de propor soluções para evitar sua disseminação e reduzir os prejuízos à cafeicultura, bem como subsidiar as políticas públicas para mitigar e solucionar esse problema fitossanitário.
650 $aCafeicultura
650 $aCancro
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700 1 $aMORAES, W. B.
700 1 $aVERDIN FILHO, A. C.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
08/05/2018 |
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Data da última atualização: |
08/05/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 2 |
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Autoria: |
VERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S.; COLODETTI, T. V.; RODRIGUES, W. N.; TOMAZ, M. A.; MARTINS, L. D.; BRINATE, S. V. B.; FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; COMÉRIO, M.; ANDRADE JUNIOR, S. |
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Afiliação: |
Abraão Carlos Verdin Filho, Incaper; Paulo Sérgio Volpi, Incaper; Tafarel Victor Colodetti, UFES; Wagner Nunes Rodrigues, UFES; Marcelo Antonio Tomaz, UFES; Lima Deleon Martins, UFES; Sebastião Vinícius Batista Brinate, UFES; Romário Gava Ferrão, Incaper; Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, Incaper/Embrapa Café; Maria Amélia Gava Ferrão, Incaper/Embrapa Café; Marcone Comério, Incaper; Saul de Andrade Júnior, UFES. |
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Título: |
The permanence in the plantation after harvest damages physical characteristics of Conilon coffee grains. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
African Journal of Agricultural Research, v. 13, n. 17, p. 911-917, abril 2018. |
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DOI: |
10.5897/AJAR2017.12847 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
The permanence of harvested fruits in the plantation can cause irreversible damage to Conilon coffee quality, possibly increasing the overall number of defects, causing losses to crop yield and changing the organoleptic properties of the product. The objective of this study was to quantify the changes caused by permanence time of the Conilon coffee in the plantation after harvest over the mass and classification of the product. The experiment followed a completely random design, with 8 treatments and 4 repetitions, using standardized bags of mature fruits of Coffea canephora Pierre ex Froehner that were kept in the plantation field for periods of 0, 1, 2, 3, 4, 6, 8 or 10 days after manual harvest of the grains. After these periods, the coffee was dried, processed and weighted to quantify losses. The samples from each parcel were used to classify the resulting coffee regarding grain size in standardized classification sieves (sieves 12, 11 and 10 for round grains; sieves 17, 15 and 13 for flat grains), grain defects (brocaded, sour, black, defective percentage and total number of defects) and yield losses (dried coffee weight and processing ratio). The results showed that keeping the harvested fruits in the plantation causes losses over mass and over the overall product classification, affecting grain size and increasing the number and type of defects. This reinforces the recommendation to transport the harvested coffee for drying as soon as possible after harvesting. |
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Thesaurus NAL: |
Coffea canephora; Grain defects; Harvest; Physical classification; Quality. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3112/1/BRT-thepermanenceintheplantationafterharvest-verdinfilho.pdf
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Marc: |
LEADER 02480naa a2200325 a 4500
001 1020237
005 2018-05-08
008 2018 bl uuuu u00u1 u #d
024 7 $a10.5897/AJAR2017.12847$2DOI
100 1 $aVERDIN FILHO, A. C.
245 $aThe permanence in the plantation after harvest damages physical characteristics of Conilon coffee grains.$h[electronic resource]
260 $c2018
520 $aThe permanence of harvested fruits in the plantation can cause irreversible damage to Conilon coffee quality, possibly increasing the overall number of defects, causing losses to crop yield and changing the organoleptic properties of the product. The objective of this study was to quantify the changes caused by permanence time of the Conilon coffee in the plantation after harvest over the mass and classification of the product. The experiment followed a completely random design, with 8 treatments and 4 repetitions, using standardized bags of mature fruits of Coffea canephora Pierre ex Froehner that were kept in the plantation field for periods of 0, 1, 2, 3, 4, 6, 8 or 10 days after manual harvest of the grains. After these periods, the coffee was dried, processed and weighted to quantify losses. The samples from each parcel were used to classify the resulting coffee regarding grain size in standardized classification sieves (sieves 12, 11 and 10 for round grains; sieves 17, 15 and 13 for flat grains), grain defects (brocaded, sour, black, defective percentage and total number of defects) and yield losses (dried coffee weight and processing ratio). The results showed that keeping the harvested fruits in the plantation causes losses over mass and over the overall product classification, affecting grain size and increasing the number and type of defects. This reinforces the recommendation to transport the harvested coffee for drying as soon as possible after harvesting.
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650 $aQuality
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700 1 $aTOMAZ, M. A.
700 1 $aMARTINS, L. D.
700 1 $aBRINATE, S. V. B.
700 1 $aFERRÃO, R. G.
700 1 $aFONSECA, A. F. A. da.
700 1 $aFERRÃO, M. A. G.
700 1 $aCOMÉRIO, M.
700 1 $aANDRADE JUNIOR, S.
773 $tAfrican Journal of Agricultural Research$gv. 13, n. 17, p. 911-917, abril 2018.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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